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国産キヌア 北海道剣淵町産 80gパック×2個入(けんぶちVIVAマルシェ)

商品名 : 国産キヌア 北海道剣淵町産 80gパック×2個入(けんぶちVIVAマルシェ)

商品コード : 0001

製造元 : けんぶちVIVAマルシェ

価格 : 1,450円(税込)

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国産キヌアの栄養成分表示
キヌアたっぷり生野菜サラダ
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07/19 NHKラジオで「剣淵町のキヌア」が紹介されました。

希少な国産キヌアの生産を北海道剣淵町で実現しました!


■女性セブン 4月15日発売号に掲載中です。

  




高い栄養価・低カロリーで注目!              
スーパーフード「キヌア」                 


タンパク質ミネラル食物繊維を含み、
その栄養価と機能性から注目が集まるスーパーフード「キヌア」は、
ペルーやボリビアなどの南米アンデス地方原産のアカザ科の雑穀で、
国内ではほとんど生産されていません。


 

クセが無くプチプチとした食感も楽しいキヌア

栄養価が高くて低カロリーなため、健康的にダイエットをしたい方などにもオススメの食材です。

世界的な宇宙機関が「21世紀の主食」と評したことでも知られる食品です。


〜例えば、炊飯器で白米を炊いた場合〜

100グラムのカロリーは168キロカロリー程度と言われていますが、炊いた状態のキヌアは100グラムあたり120キロカロリー程度


キヌアを炊くと乾燥した状態よりも4〜5倍程度の大きさになるため、水を多く含んでカロリーが抑えられるというわけです。


そして何より注目すべきは、その栄養価!

身体の中の塩分を排出するために重要な栄養素であるカリウムが白米の7倍以上。

さらにはカルシウムやマグネシウム、ビタミンB群、食物繊維も多く含み、バランス良く栄養素を取り入れるには非常に有効な食物なのです。

 

また、タンパク質は20種の「必須アミノ酸」からできていますが、
そのうち9種が体内で作ることができないもの。

なんと、キヌアにはこの必須アミノ酸が全て含まれているのです。

 

料理方法が簡単なことも魅力の一つ。
 

ご飯に混ぜて炊いたり、茹でてサラダにかけたりと気軽に摂取できることも魅力です。

 

そのままのキヌアをご飯に混ぜて炊くだけで簡単にできる
キヌアご飯」。

気軽に手間をかけずにキヌアを摂取したい時にはぴったり。

 

キヌアを混ぜることで同じ摂取量でもカロリー減!


 

キヌアを茹でておけば、様々なお料理に気軽に活用できます。



様々な料理に使用できる、クセがなくプチプチ楽しい食感のキヌア。

魚やお肉と一緒に炒めたら、栄養バランス良く、ボリュームアップ効果もバッチリ。

ハンバーグやコロッケなどに混ぜるのもオススメ。

 

水分を含むと4〜5倍に膨らむキヌアで
ボリューム感をアップしながら栄養価が高くカロリー減のお料理に!






混ぜる、かける、和える、どんなお料理にも合わせやすいのが嬉しいですね!

ぜひスーパーフードキヌアを日常の食卓に加えてください!


 

輸入に頼るキヌアの国産化を実現!             
北海道剣淵町から全国のみなさまへ!            


日々のダイエットや健康維持のお供に、ぜひ毎日の食卓に加えていただきたいこのキヌア。

現在はそのほとんどがペルーなどからの輸入に頼っています。

 
輸入に頼るスーパーフード「キヌア」を
北海道剣淵町から全国へ!

そんな思いのもと剣淵町の農家たちが知恵を絞り、
失敗と挑戦を繰り返しながら、6年の月日をかけて栽培方法を確立

播種から収穫までの機械化に成功し、
2019年度は過去最多の収穫量を実現しました!




剣淵町に広がるキヌア畑



機械による大量生産は国内では例がありません


 

2019年は過去最多のキヌア収穫量を実現!
 



↑剣淵町産キヌアの収穫動画をご覧ください!!

 

北海道剣淵町                          
『株式会社けんぶちVIVAマルシェ』をご紹介します。      




 
「農業ってかっこいい!」と子どもたちが憧れる未来。
けんぶちVIVAマルシェ」は、そんな明日に向かって挑戦を
続ける若手農業家集団です!


剣淵町で農家を経営する複数の若手農業家たちが立ち上げた
株式会社けんぶちVIVAマルシェ(代表 高橋朋一)では、
子どもたちが「農業ってかっこいい!」と言われる未来に向かって、
少量多品種の美味しい野菜のブランド化や軽トラックの荷台に野菜を積んで自ら消費者の方たちの元へと出向く「軽トラマルシェ」の展開などを行なっています。


実現が難しいとされてきたキヌア生産の機械化に取り組み、
播種・収穫までの大量生産を実現


※今回ご紹介している内容は、キヌアに含まれる成分であり、
 効果を保証するものではありません。



〜発送方法とお支払い金額について〜
発送方法:レターパック
2個セット:商品代金(1,080円)+送料(370円)=1,450円
4個セット:商品代金(2,160円)+送料(370円)=2,530円
6個セット:商品代金(3,240円)+送料(740円)=3,980円

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